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続「田舎暮らしもほどほどに:大長谷週末寄寓人」 平日限定嫁綴り。 週末はのどかな山村・大長谷のクラインガルテンにて帰農し,平日は立山仰ぐ富山にで過ごす。      二重生活を送る一家のヨメが綴る,有閑かつエキサイティングな日々。
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おもたせ。手土産。おつかいもん。
良い日本語ですね。そこはかとなく,わくわくしますね。

お三時。甘いもん休憩。お茶。
痺れる響きですね。わけもなくウキウキしますね。

甘辛たんこ,第一回目の品。
その名も「王様のおやつ」!
なんて幸せな響きッ!合格ッ!

じゃ,お茶しましょうか。ね。

群馬県高崎市・ガトーフェスタハラダの「ガトーラスク グーテ・デ・ロワ」。

フランスでお茶会のことを「グーテ・デ・ロワ(王様のおやつ)」と呼ぶそうで,贅沢で楽しいこととされているそうな。うん,そうだそうだ。

因みに私はラスクなるものが,元々嫌いだ。
パンじゃないか。しかも何故わざわざ乾かしてるのだ。
ついでに表面を飾るザラメというかグラニュー糖のザラザラガリガリ感も,嫌い。
無理して食さないのが私とラスクの間柄であったが,この一品に関しては,違う。

サックリ。
するとお口に広がるバターの乳臭さと塩っ気が,ジュワっと広がる。
乾いているのに,ジュワっと染みこんでいるのだ。
表面にかけられたグラニュー糖も上品に,そして静かにそれをサポート。ガリガリしない。甘すぎない。バターを引き立てる。

旨い。
殿堂入り,決定ッ!!

因みにこちらのガトーフェスタハラダは,行列ができるほど評判の店だそうで,このラスクは東京のデパ地下でも購入できるらしい。

王様のおやつがデパ地下で手に入る。いいなぁ,東京。

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無題
あああ、あしもこれにやられた
軽い軽いなのにうまい!
人の分も奪って食べた
すまん
たく 2010年01月21日「Thu」23:37:53 編集
Re:無題
そうか!兄貴もかッ!
意外と知名度あるのかな。私は一気に4袋食い(2×4)しました。
2010年01月22日 08:22
無題
こいつのホワイトチョコがけは死亡遊戯だっ!
ねぇね 2010年01月22日「Fri」00:39:48 編集
Re:無題
ホ・・・・
ホワイトチョコがかかっちゃってもいいの?
わー。食べたい〜。わー。
2010年01月22日 08:23
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