続「田舎暮らしもほどほどに:大長谷週末寄寓人」
平日限定嫁綴り。 週末はのどかな山村・大長谷のクラインガルテンにて帰農し,平日は立山仰ぐ富山にで過ごす。 二重生活を送る一家のヨメが綴る,有閑かつエキサイティングな日々。
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どうしてそんなことになったのか。
まだ750日位しか生きていないのに。
オムツを付けたお嬢さんはコソコソするんである。
下事情に関しても、トイレには座るようになったもののけして用は足さない。
用は独りで足すものであると早ご存知であり、決まって廊下部分の障子をスッと閉ざして、けして見てくれるなと薄ら笑みを浮かべつつ手をヒラヒラ降って雲隠れされる。
じゃ、トイレに独りで座って…と思うが、そんなことしたら便座の中に顔を突っ込んでしまう好奇心を抑えられる筈もなく(もう既に便座の中に入る幼女を発見絶叫捕獲済み)。
ヤったら煩く言われること必至な事象に関しては、必ずと言っていいほど隠れてコソコソする。
コソコソ加減は所詮二歳児程度なので頭からカーテンを被って実行に移すとか、布を被ってチョッパー方式でヤルかって感じでブッ!!と吹き出してしまうのだが、あんまし笑うと「チ…チガウッ!!」とブンブン腕を振ってへたな泣き真似するので必死に嗤いを堪える日々だ。何がどう違うのか。
今朝も寝室からそーーーーーーッと起き出して、音もたてぬよう慎重にドアをあけ、直ぐにばれないようにシッカリ音も立てずに戸を締める様子を確認した。行き先は隣のヤヤッヘーヤー(兄貴の部屋…最近余りの妹のご無体ぶりに閉口した兄が妹の立ち入りを禁止、入れるのイヤッ!との兄の度重なる発言に「部屋はイヤ」→「ヤヤッヘーヤー」と自虐的に兄の部屋の事を呼ぶオムツ)。
呑まず食わず汗ダクオムツMAXパンパンになって、ゴソゴソ声も音も立てずに朝から盛んにガサイレいておられる。何度か様子を伺いにいったが、気配を感じると手にしたものをサッと戻して無言でてをヒラヒラさせてバイバイする。お前は何も見なかった、そんな強い意思を細く小さく光る目に感じる。
良く観察すると、一度吟味したブツはキチンと足がつかないように元どうりに復元している。
兄がコレクションしていて普段けして触れられないONE PIECE本は流石に巻数順並べには復元出来ず、思わず「あんた…バレるよッ!」と加勢したが(何言ってんだ、あたし…)。
こんなにコソコソすんのはオマエかツルの恩返し位かってもんだよ…と無言でガサイレし続けるオムツの背中を眺め乍ら、あゝ、将来どんな悪い事を隠れてコソコソすんだろうと不安が大いによぎる母である。絶対やる。
証拠写真掲載しとこう。
コ…コソコソすんなよッ!!
------------------
「奥さん、刺激の強いの好きだから…(爆)」
我が家の料理に欠かせない黒胡椒、サラダにもパスタにもスープにも何でもガリガリするのだが、今まで使った胡椒挽きには満足出来なかったのよ。ああ手が痛い。うまく挽けない。
で、遂にこの度ペッパーミルを最終新調。
今まで色々あったけど、やっぱ貴女にキ・メ・タ☆
プジョーのホステルリー(22㎝)。デケェーーーーッ!!でもやっぱ、キレェーーーーッ!
まずこの先壊れることもないという。末長く宜しくね、相棒!
まだ750日位しか生きていないのに。
オムツを付けたお嬢さんはコソコソするんである。
下事情に関しても、トイレには座るようになったもののけして用は足さない。
用は独りで足すものであると早ご存知であり、決まって廊下部分の障子をスッと閉ざして、けして見てくれるなと薄ら笑みを浮かべつつ手をヒラヒラ降って雲隠れされる。
じゃ、トイレに独りで座って…と思うが、そんなことしたら便座の中に顔を突っ込んでしまう好奇心を抑えられる筈もなく(もう既に便座の中に入る幼女を発見絶叫捕獲済み)。
ヤったら煩く言われること必至な事象に関しては、必ずと言っていいほど隠れてコソコソする。
コソコソ加減は所詮二歳児程度なので頭からカーテンを被って実行に移すとか、布を被ってチョッパー方式でヤルかって感じでブッ!!と吹き出してしまうのだが、あんまし笑うと「チ…チガウッ!!」とブンブン腕を振ってへたな泣き真似するので必死に嗤いを堪える日々だ。何がどう違うのか。
今朝も寝室からそーーーーーーッと起き出して、音もたてぬよう慎重にドアをあけ、直ぐにばれないようにシッカリ音も立てずに戸を締める様子を確認した。行き先は隣のヤヤッヘーヤー(兄貴の部屋…最近余りの妹のご無体ぶりに閉口した兄が妹の立ち入りを禁止、入れるのイヤッ!との兄の度重なる発言に「部屋はイヤ」→「ヤヤッヘーヤー」と自虐的に兄の部屋の事を呼ぶオムツ)。
呑まず食わず汗ダクオムツMAXパンパンになって、ゴソゴソ声も音も立てずに朝から盛んにガサイレいておられる。何度か様子を伺いにいったが、気配を感じると手にしたものをサッと戻して無言でてをヒラヒラさせてバイバイする。お前は何も見なかった、そんな強い意思を細く小さく光る目に感じる。
良く観察すると、一度吟味したブツはキチンと足がつかないように元どうりに復元している。
兄がコレクションしていて普段けして触れられないONE PIECE本は流石に巻数順並べには復元出来ず、思わず「あんた…バレるよッ!」と加勢したが(何言ってんだ、あたし…)。
こんなにコソコソすんのはオマエかツルの恩返し位かってもんだよ…と無言でガサイレし続けるオムツの背中を眺め乍ら、あゝ、将来どんな悪い事を隠れてコソコソすんだろうと不安が大いによぎる母である。絶対やる。
証拠写真掲載しとこう。
コ…コソコソすんなよッ!!
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「奥さん、刺激の強いの好きだから…(爆)」
我が家の料理に欠かせない黒胡椒、サラダにもパスタにもスープにも何でもガリガリするのだが、今まで使った胡椒挽きには満足出来なかったのよ。ああ手が痛い。うまく挽けない。
で、遂にこの度ペッパーミルを最終新調。
今まで色々あったけど、やっぱ貴女にキ・メ・タ☆
プジョーのホステルリー(22㎝)。デケェーーーーッ!!でもやっぱ、キレェーーーーッ!
まずこの先壊れることもないという。末長く宜しくね、相棒!
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いやぁーーー………どーなっとんじゃいッ!!天気ッ!!
台風の余波をモロに受けた本日富山市、暴風の上に軽く気温30度超え。もうどーにでもしてッて位、茹だっておりまして、ムスメと今日は早々水風呂入りましたけど。
異常気象の最中、旦那さんはというと台風を追い越すべく昨日よりトウキョウ入り、本日無事にお露西亜国に旅立って行かれました。ハラショー。今回は何時もの出張とは少々趣の違う「世界パン会議(爆←後日説明)」的なものにご用事があるとかないとか。ハラショー。ドタバタ道中につき、今回のオミヤゲオネダリも控えめ…ただ近々にお露西亜訪問が立て続けにあるので、旦那さんの確率の少々低い千里眼にかけるとする。いってらっさい、すぐ帰ってきてネ☆
----------------
旦那さんが目にしても、全く見えていないモノ。
女子目線でロシアを訪問すると、サクッとこうなる。
アリョンカちゃんと三匹のくまさん。
ロシアのチョコはパッケージングが秀逸なんだZッ!!
チョコの売店には一口サイズの色んなチョコがデッカいケースで量り売りされてて、強面のオッサンが「アレとコレ、チョーダイ☆」って言ってかうんだZッ!!
チビチョコの包装には特にロシアの民話が題材にされてるものも多く、あちらの物語本の秀逸な挿絵さながらのフォークロアかつKAWAII☆絵柄がコレクター魂にメラメラ火をつけてくれる逸品だ。
因みに私はアリョンカちゃん及びチビチョコ各種パッケージをかなりの量収集しておる(何のために…)。
次ッ!!
うううう…旦那さん、視力相当落ちてねっかーーーーーッ!!
こんな傘、あったのネーーーーーーッ!!ギューーーン、バタンッ!(キュン死)
ふ…笛ついてんのーーーーッ!赤くてピーピーいうのが持ち手部分についてんのーーーーッ!!
ああ可愛い、可愛い。因みにこちらはお子ちゃま用のちっちゃいサイズです。ああ可愛い。
こういう目線は幾ら学習しても獲得するのは難しいことは解っているので、参考までに。
旦那さん、ウクライナの塩、お願い致します。
----------------
と、そんな女子目線の逸品が、こんなカードを添えられて贈られてきたのがつい先刻の事で。
ヲイ。ヲイ、リスッ!!ひ…卑怯だぞッ!!何やってんだッ!!
(業務連絡)
スガピー、コレは月光町のリスデスか。それともコレは、スガピーデスか。
あ、月光町のスガピーデスか。そうデスか。
あの傘はやっぱリンリンのデスね。よっぽどソッコー自分の名前、持ち手に先回りして書いてやろうかと思っちゃいましたヨ。ええ。
旦那さんが世界パン会議(爆)に出てるので、取り急ぎ こちらから御礼申し上げマス。
いつも気にかけてくれてありがとう!肉盛り盛りのボルシチ作って待ってるから、遠い目してないでいつでもキテネ☆
台風の余波をモロに受けた本日富山市、暴風の上に軽く気温30度超え。もうどーにでもしてッて位、茹だっておりまして、ムスメと今日は早々水風呂入りましたけど。
異常気象の最中、旦那さんはというと台風を追い越すべく昨日よりトウキョウ入り、本日無事にお露西亜国に旅立って行かれました。ハラショー。今回は何時もの出張とは少々趣の違う「世界パン会議(爆←後日説明)」的なものにご用事があるとかないとか。ハラショー。ドタバタ道中につき、今回のオミヤゲオネダリも控えめ…ただ近々にお露西亜訪問が立て続けにあるので、旦那さんの確率の少々低い千里眼にかけるとする。いってらっさい、すぐ帰ってきてネ☆
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旦那さんが目にしても、全く見えていないモノ。
女子目線でロシアを訪問すると、サクッとこうなる。
アリョンカちゃんと三匹のくまさん。
ロシアのチョコはパッケージングが秀逸なんだZッ!!
チョコの売店には一口サイズの色んなチョコがデッカいケースで量り売りされてて、強面のオッサンが「アレとコレ、チョーダイ☆」って言ってかうんだZッ!!
チビチョコの包装には特にロシアの民話が題材にされてるものも多く、あちらの物語本の秀逸な挿絵さながらのフォークロアかつKAWAII☆絵柄がコレクター魂にメラメラ火をつけてくれる逸品だ。
因みに私はアリョンカちゃん及びチビチョコ各種パッケージをかなりの量収集しておる(何のために…)。
次ッ!!
うううう…旦那さん、視力相当落ちてねっかーーーーーッ!!
こんな傘、あったのネーーーーーーッ!!ギューーーン、バタンッ!(キュン死)
ふ…笛ついてんのーーーーッ!赤くてピーピーいうのが持ち手部分についてんのーーーーッ!!
ああ可愛い、可愛い。因みにこちらはお子ちゃま用のちっちゃいサイズです。ああ可愛い。
こういう目線は幾ら学習しても獲得するのは難しいことは解っているので、参考までに。
旦那さん、ウクライナの塩、お願い致します。
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と、そんな女子目線の逸品が、こんなカードを添えられて贈られてきたのがつい先刻の事で。
ヲイ。ヲイ、リスッ!!ひ…卑怯だぞッ!!何やってんだッ!!
(業務連絡)
スガピー、コレは月光町のリスデスか。それともコレは、スガピーデスか。
あ、月光町のスガピーデスか。そうデスか。
あの傘はやっぱリンリンのデスね。よっぽどソッコー自分の名前、持ち手に先回りして書いてやろうかと思っちゃいましたヨ。ええ。
旦那さんが世界パン会議(爆)に出てるので、取り急ぎ こちらから御礼申し上げマス。
いつも気にかけてくれてありがとう!肉盛り盛りのボルシチ作って待ってるから、遠い目してないでいつでもキテネ☆
最近女ッぷりがアゲアゲのオムツ、二歳ともうすぐ二ヶ月。
私が顔のお手入れをしてると「クイーム、クイーム」とクリームをねだり、手につけてやるとサッと隠れてベーロベーロ舐めていらっしゃるのでゴルァッ!!と一喝すると慌てて顔に塗りたくる狂犬ですが。
ここんとこ毎朝ベッドに世界地図を描いたまま白眼剥いてるので、オヤスミ用パンツなるギアを装着させてみたところ、そのお姫様柄に大層ウットリしており、昼間も「おしめちゃま」のじゃなきゃイヤだそうで普段のスヌーピー柄を履かせようとすると下半身ヌードでガニ股脱走、無理矢理履かせたオムツに鬼の形相で身体を丸めてまさかのオムツ噛り付き、大破の狂犬ですが。
幾ら兄貴のお古ばかりでウルトラマンの怪獣に詳しくっても、兄貴の持ち歌・ONE PIECEフィルムZ挿入歌『海導』より「♪いーーみーーくるーーちみーー♪チュチュみこーーでくぅーーえるーー♪(痛み、苦しみ、包み込んでくれる)」と恐ろしく劇渋な歌詞で独り悦にいってようとも。
おんにゃにょこですもの。かーさんの真似っこが大好きな訳で。心は小さいかーしゃん。
ゴベンッ!いつもお古ばっかでッ!遂に念願のマイ・キッチン購入。
もうムッチュー。
と思いきや、母もムッチュー。と思いきや、兄貴もムッチュー。
かなりリアルなんすヨッ!レンジなんて我が家使用中の奴を軽く上回るフラット底タイプし、ポチッとなで赤く光る電子調理コンロ…やっぱ幾つになってもいいですね、お飯事!(どーしてお前が…兄貴)いやぁーー、いいッ!!デモネ、リアルキッチンで洗い物した後に、グッタングッタンに放置されてるミニキッチンを片付けてると…仕事、増えてね?と錯覚を起こし虚しくなるのは何故?お飯事よッ!!コレは!あ、お飯事ってそもそもオマンマ事=かーさんゴッコ=オダイドコロゴッコか。全ての家事は仕事なのか遊びなのか…あ…遊びにしとくかッ!!
そんなんで、ムスメとこうしてお茶したりしています。

ビールだそうです(爆)。
いつか一緒に本当のカフェで二人、お茶しに行こうね!狂犬!
まあ…暫くはオムツが昼寝中にヒッソリ独り茶を啜る位で我慢しとく。
最近のリピートキング、パティスリー・クロトのサブレ。バターどんだけ使えば気が済むんじゃい。ホントに美味しい!
私が顔のお手入れをしてると「クイーム、クイーム」とクリームをねだり、手につけてやるとサッと隠れてベーロベーロ舐めていらっしゃるのでゴルァッ!!と一喝すると慌てて顔に塗りたくる狂犬ですが。
ここんとこ毎朝ベッドに世界地図を描いたまま白眼剥いてるので、オヤスミ用パンツなるギアを装着させてみたところ、そのお姫様柄に大層ウットリしており、昼間も「おしめちゃま」のじゃなきゃイヤだそうで普段のスヌーピー柄を履かせようとすると下半身ヌードでガニ股脱走、無理矢理履かせたオムツに鬼の形相で身体を丸めてまさかのオムツ噛り付き、大破の狂犬ですが。
幾ら兄貴のお古ばかりでウルトラマンの怪獣に詳しくっても、兄貴の持ち歌・ONE PIECEフィルムZ挿入歌『海導』より「♪いーーみーーくるーーちみーー♪チュチュみこーーでくぅーーえるーー♪(痛み、苦しみ、包み込んでくれる)」と恐ろしく劇渋な歌詞で独り悦にいってようとも。
おんにゃにょこですもの。かーさんの真似っこが大好きな訳で。心は小さいかーしゃん。
ゴベンッ!いつもお古ばっかでッ!遂に念願のマイ・キッチン購入。
もうムッチュー。
と思いきや、母もムッチュー。と思いきや、兄貴もムッチュー。
かなりリアルなんすヨッ!レンジなんて我が家使用中の奴を軽く上回るフラット底タイプし、ポチッとなで赤く光る電子調理コンロ…やっぱ幾つになってもいいですね、お飯事!(どーしてお前が…兄貴)いやぁーー、いいッ!!デモネ、リアルキッチンで洗い物した後に、グッタングッタンに放置されてるミニキッチンを片付けてると…仕事、増えてね?と錯覚を起こし虚しくなるのは何故?お飯事よッ!!コレは!あ、お飯事ってそもそもオマンマ事=かーさんゴッコ=オダイドコロゴッコか。全ての家事は仕事なのか遊びなのか…あ…遊びにしとくかッ!!
そんなんで、ムスメとこうしてお茶したりしています。
ビールだそうです(爆)。
いつか一緒に本当のカフェで二人、お茶しに行こうね!狂犬!
まあ…暫くはオムツが昼寝中にヒッソリ独り茶を啜る位で我慢しとく。
最近のリピートキング、パティスリー・クロトのサブレ。バターどんだけ使えば気が済むんじゃい。ホントに美味しい!
この時期、熊が狙ってるもんを頂きッ!
山葡萄、お山を散歩中に人間のクマさんが見つけたもんを、たんと貰いました。
このまま食べても、実はは種にへばり付いててほんのちょっとしか食べれないので、ビバリーヒルズの御婦人方もビツクリな超オーガニックなジャムを作る。
よく洗って房から外した山葡萄は今回400g。
瓶は蓋と一緒にシッカリ煮沸消毒しとく。
その半量分のグラニュー糖と小匙一杯分のレモン汁を振りかけて、木べらで少し潰したらジュースが浮いてくるまで暫く放置。
弱火にかけて灰汁を引く。
鍋の番人(蒸気抜きのクマ)もジュルル。
10〜15分程煮たらザルで種と皮を取り除く。残りもギュギュッとガーゼで絞っとく。
こっからが勝負。煮詰めすぎないようにクツクツ…適度なトロミがついたら…
アツアツを瓶に詰めて、ひっくり返して出来上がり!

ひと瓶にギュギュッとポリフェノールが詰まってる!
これ持って山歩いてたら絶対熊に襲われる。
朝のトーストにオン!
甘酸っぱくて最高〜☆何よりこの色!
どーだ、熊よ。こちとら考える猿だぜ。あゝ、ニンゲンって、いーなー☆
パンケーキにサワークリームと一緒に添えてもいいかも。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ところで、この絞りカス。勿体無いよね。
お湯足して、もう一回煮出した汁に、ちょっと古びてきた白い蚊帳おり布巾を浸してみた。

ううう、いい色ッ!!二時間放置してからゆすいで、色止めに酢リンス(ヘナ染めの要領ね。5パーセントくらいの酢水で濯ぐ)して…
干したらこんな山葡萄色!

うーーーん、カスで染色…タダに弱い私はこーゆーのに弱い。癖になりそう。
山葡萄、お山を散歩中に人間のクマさんが見つけたもんを、たんと貰いました。
このまま食べても、実はは種にへばり付いててほんのちょっとしか食べれないので、ビバリーヒルズの御婦人方もビツクリな超オーガニックなジャムを作る。
よく洗って房から外した山葡萄は今回400g。
瓶は蓋と一緒にシッカリ煮沸消毒しとく。
その半量分のグラニュー糖と小匙一杯分のレモン汁を振りかけて、木べらで少し潰したらジュースが浮いてくるまで暫く放置。
弱火にかけて灰汁を引く。
鍋の番人(蒸気抜きのクマ)もジュルル。
10〜15分程煮たらザルで種と皮を取り除く。残りもギュギュッとガーゼで絞っとく。
こっからが勝負。煮詰めすぎないようにクツクツ…適度なトロミがついたら…
アツアツを瓶に詰めて、ひっくり返して出来上がり!
ひと瓶にギュギュッとポリフェノールが詰まってる!
これ持って山歩いてたら絶対熊に襲われる。
朝のトーストにオン!
甘酸っぱくて最高〜☆何よりこの色!
どーだ、熊よ。こちとら考える猿だぜ。あゝ、ニンゲンって、いーなー☆
パンケーキにサワークリームと一緒に添えてもいいかも。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ところで、この絞りカス。勿体無いよね。
お湯足して、もう一回煮出した汁に、ちょっと古びてきた白い蚊帳おり布巾を浸してみた。
ううう、いい色ッ!!二時間放置してからゆすいで、色止めに酢リンス(ヘナ染めの要領ね。5パーセントくらいの酢水で濯ぐ)して…
干したらこんな山葡萄色!
うーーーん、カスで染色…タダに弱い私はこーゆーのに弱い。癖になりそう。
お山のおうちのお隣の、外釜に槇が赤く燃えているのが合図。
「今日はピザ焼いてるよ!」
ピザ釜は槇を何本もくべて長いこと焼き続けなけりゃ、熱くならない。
だから毎日ピザが食べられる訳じゃない。
ピザ好きのウチのウ蔵とムゾ子は、ピザ釜に火が灯っているのを目撃するやいなや「ピザ、ピザ、ピザーーッ!!」とシュプレヒコールをあげる。
ピザ釜の火を確認するムゾ子。
近寄るとかなり熱い。
ピザ釜の番人(番犬)ハルも確認。
余りの熱さでグッタリ茹だってることもしばしば。ばんがれ、ハルッちん。
ピザ生地をのばすシェフ。
ピザ台の縁を使って重力かけて薄くのばすのね。
薄いクラストは熱い石窯の熱と裏山の槇で、あっという間にパリッと香ばしく焼ける。
魔法だね。
みんな大好き、マルゲリータ!ボナペティ〜!
村のトマトを使ったトマトソースは絶品。今週末に少年が落としていた麦の種が来年実ったら、純大長谷産のピッツアが食べれるだろう。まさに贅沢!
このピザ目掛けて友人姉妹もお山にやって来た。前日に旦那様がご来店、ピザの美味しさに思わず留守番の妻への手土産にピザをテイクアウトしたものの…やっぱ焼き立てでしょ、という事で。やっぱ焼き立てっしょ!
ムゾ子の彼氏も一緒に来た。ピーカン晴れに雨傘を手放さないムゾ子と、一歩引き気味の彼氏…
さてこちらは…ん?
火の消えた夜のピザ釜に、フランスパン一本…
友人に頂いていた「Chez.Takagi」のバゲット、予熱を借りてパリッと焼いてます。なぜなーーらーーー。
今夜はボルシチだから!いえーーーーーッ!!

今季二度目のボルシチは、牛スネと牛モモブロックをドンと使ってスープストックをとった、本格レストラン仕様。やっぱ旨いボルシチには肉に金の糸目をつけちゃならねぇ、コレが正解。タップリ作ったので、少年が参加していた飲み会「月見の宴」にお福分けさせて頂いた。お陰でお福分け返しにチーズやら何やらおツマミもワラシベ長者る。皆様、ボルシチどーでした?
ご回答付きのワラシベ・ワインGET☆

悦んでいただけたようで…メグシェフ、グラッツェ☆
「今日はピザ焼いてるよ!」
ピザ釜は槇を何本もくべて長いこと焼き続けなけりゃ、熱くならない。
だから毎日ピザが食べられる訳じゃない。
ピザ好きのウチのウ蔵とムゾ子は、ピザ釜に火が灯っているのを目撃するやいなや「ピザ、ピザ、ピザーーッ!!」とシュプレヒコールをあげる。
ピザ釜の火を確認するムゾ子。
近寄るとかなり熱い。
ピザ釜の番人(番犬)ハルも確認。
余りの熱さでグッタリ茹だってることもしばしば。ばんがれ、ハルッちん。
ピザ生地をのばすシェフ。
ピザ台の縁を使って重力かけて薄くのばすのね。
薄いクラストは熱い石窯の熱と裏山の槇で、あっという間にパリッと香ばしく焼ける。
魔法だね。
みんな大好き、マルゲリータ!ボナペティ〜!
村のトマトを使ったトマトソースは絶品。今週末に少年が落としていた麦の種が来年実ったら、純大長谷産のピッツアが食べれるだろう。まさに贅沢!
このピザ目掛けて友人姉妹もお山にやって来た。前日に旦那様がご来店、ピザの美味しさに思わず留守番の妻への手土産にピザをテイクアウトしたものの…やっぱ焼き立てでしょ、という事で。やっぱ焼き立てっしょ!
ムゾ子の彼氏も一緒に来た。ピーカン晴れに雨傘を手放さないムゾ子と、一歩引き気味の彼氏…
さてこちらは…ん?
火の消えた夜のピザ釜に、フランスパン一本…
友人に頂いていた「Chez.Takagi」のバゲット、予熱を借りてパリッと焼いてます。なぜなーーらーーー。
今夜はボルシチだから!いえーーーーーッ!!
今季二度目のボルシチは、牛スネと牛モモブロックをドンと使ってスープストックをとった、本格レストラン仕様。やっぱ旨いボルシチには肉に金の糸目をつけちゃならねぇ、コレが正解。タップリ作ったので、少年が参加していた飲み会「月見の宴」にお福分けさせて頂いた。お陰でお福分け返しにチーズやら何やらおツマミもワラシベ長者る。皆様、ボルシチどーでした?
ご回答付きのワラシベ・ワインGET☆
悦んでいただけたようで…メグシェフ、グラッツェ☆