定番出張土産

旦那さんがトウキョウにお仕事で行くと、帰りにトウキョウ駅構内から電話が入るわけ。

「ねね、どれ買ってく？」

飛行機の時間もあるから、慌てて買ってるのだと思うが、結構嬉しそうな声。
慌てて走ってお土産を抱えて、ちょっとにんまりしつつ家路を急ぐオジサマを想像して、こちらもにんまり。

多分この袋のオジサマみたいな感じでねぇ。

軽井沢のベーカリー「浅野屋」さんのパンは、東京駅構内で買えるヨ☆

奥は長〜いバゲット。

バゲットは長ければ長い程、いいと思う。
長旅から帰ってきた旦那さんとの晩酌用。コレにバター付けたんをアテにすれば、ワインと一緒に我らが貧しい晩餐だ。

手前のデカイ奴(やっぱデカイのがいい)は、我が家的には国内最高峰の黒パン。あくまでドイツ風です。酵母にサワー種という、小麦やライ麦の粉と水を混ぜてつくる生地に、乳酸菌と酵母を主体に複数の微生物を共培養させた天然酵母を使っているため、独特の酸味が加わる伝統的な黒パンで、浅野屋さんのそれは食感は意外に軽く、ほんのり甘いのが美味しい。あーーー、いいなーー、軽井沢人。

風味は高いが、何にでも合うお食事パン。デッカいのを半分にして、残りは冷凍庫へ。
もう半分は今夜はカポナータと一緒に。

お山の畑でたんまり採れたズッキーニとナス、モロッコインゲンをどっさり入れて、トマトとアンチョビ・ケイパーと黒オリーブで煮込む…って、プッタネスカなのかカポナータなのかどっちやねんッ！！！！！ま、とれとれ旬だからヨシ。ペンネが品切れの為、フッジリで代用。黒パンと合うかなーーーー。すっかり夏っぽい、今夜の晩餐。梅雨明けまであと僅かか。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

バッカじゃねーーーのッ！！！！！と、言った。

やっぱ小学生は馬鹿に限るな。