続「田舎暮らしもほどほどに：大長谷週末寄寓人」
平日限定嫁綴り。 週末はのどかな山村・大長谷のクラインガルテンにて帰農し，平日は立山仰ぐ富山にで過ごす。 二重生活を送る一家のヨメが綴る，有閑かつエキサイティングな日々。
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旦那さんがトウキョウにお仕事で行くと、帰りにトウキョウ駅構内から電話が入るわけ。
「ねね、どれ買ってく？」
飛行機の時間もあるから、慌てて買ってるのだと思うが、結構嬉しそうな声。
慌てて走ってお土産を抱えて、ちょっとにんまりしつつ家路を急ぐオジサマを想像して、こちらもにんまり。
多分この袋のオジサマみたいな感じでねぇ。
軽井沢のベーカリー「浅野屋」さんのパンは、東京駅構内で買えるヨ☆
奥は長〜いバゲット。
バゲットは長ければ長い程、いいと思う。
長旅から帰ってきた旦那さんとの晩酌用。コレにバター付けたんをアテにすれば、ワインと一緒に我らが貧しい晩餐だ。
手前のデカイ奴(やっぱデカイのがいい)は、我が家的には国内最高峰の黒パン。あくまでドイツ風です。酵母にサワー種という、小麦やライ麦の粉と水を混ぜてつくる生地に、乳酸菌と酵母を主体に複数の微生物を共培養させた天然酵母を使っているため、独特の酸味が加わる伝統的な黒パンで、浅野屋さんのそれは食感は意外に軽く、ほんのり甘いのが美味しい。あーーー、いいなーー、軽井沢人。
風味は高いが、何にでも合うお食事パン。デッカいのを半分にして、残りは冷凍庫へ。
もう半分は今夜はカポナータと一緒に。
お山の畑でたんまり採れたズッキーニとナス、モロッコインゲンをどっさり入れて、トマトとアンチョビ・ケイパーと黒オリーブで煮込む…って、プッタネスカなのかカポナータなのかどっちやねんッ！！！！！ま、とれとれ旬だからヨシ。ペンネが品切れの為、フッジリで代用。黒パンと合うかなーーーー。すっかり夏っぽい、今夜の晩餐。梅雨明けまであと僅かか。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
バッカじゃねーーーのッ！！！！！と、言った。
やっぱ小学生は馬鹿に限るな。
「ねね、どれ買ってく？」
飛行機の時間もあるから、慌てて買ってるのだと思うが、結構嬉しそうな声。
慌てて走ってお土産を抱えて、ちょっとにんまりしつつ家路を急ぐオジサマを想像して、こちらもにんまり。
多分この袋のオジサマみたいな感じでねぇ。
軽井沢のベーカリー「浅野屋」さんのパンは、東京駅構内で買えるヨ☆
奥は長〜いバゲット。
バゲットは長ければ長い程、いいと思う。
長旅から帰ってきた旦那さんとの晩酌用。コレにバター付けたんをアテにすれば、ワインと一緒に我らが貧しい晩餐だ。
手前のデカイ奴(やっぱデカイのがいい)は、我が家的には国内最高峰の黒パン。あくまでドイツ風です。酵母にサワー種という、小麦やライ麦の粉と水を混ぜてつくる生地に、乳酸菌と酵母を主体に複数の微生物を共培養させた天然酵母を使っているため、独特の酸味が加わる伝統的な黒パンで、浅野屋さんのそれは食感は意外に軽く、ほんのり甘いのが美味しい。あーーー、いいなーー、軽井沢人。
風味は高いが、何にでも合うお食事パン。デッカいのを半分にして、残りは冷凍庫へ。
もう半分は今夜はカポナータと一緒に。
お山の畑でたんまり採れたズッキーニとナス、モロッコインゲンをどっさり入れて、トマトとアンチョビ・ケイパーと黒オリーブで煮込む…って、プッタネスカなのかカポナータなのかどっちやねんッ！！！！！ま、とれとれ旬だからヨシ。ペンネが品切れの為、フッジリで代用。黒パンと合うかなーーーー。すっかり夏っぽい、今夜の晩餐。梅雨明けまであと僅かか。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
バッカじゃねーーーのッ！！！！！と、言った。
やっぱ小学生は馬鹿に限るな。
[0回]
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わけもなく 涙ぐむのは
君のこと 想ってるから
悲しい涙じゃない あったかい気持
この胸に あふれるのは
君に寄せる 熱い想い
どんなに暗い夜も のり越えて行ける
口ぐせのような ありふれたラブ・ソング
今夜も君に歌うよ 本当の気持ちだから
風に消されそうな ちっぽけなラブ・ソング
君が受け止めてくれる 強く抱きしめておくれ
勇気が ほら わいてくるよ
朽ち果てそうだった心に
誇り高く生きよう 喜びにあふれ
誇り高く生きよう 君のために
誇り高く生きよう 君のために
(忌野清志郎 「誇り高く生きよう」)
君のこと 想ってるから
悲しい涙じゃない あったかい気持
この胸に あふれるのは
君に寄せる 熱い想い
どんなに暗い夜も のり越えて行ける
口ぐせのような ありふれたラブ・ソング
今夜も君に歌うよ 本当の気持ちだから
風に消されそうな ちっぽけなラブ・ソング
君が受け止めてくれる 強く抱きしめておくれ
勇気が ほら わいてくるよ
朽ち果てそうだった心に
誇り高く生きよう 喜びにあふれ
誇り高く生きよう 君のために
誇り高く生きよう 君のために
(忌野清志郎 「誇り高く生きよう」)
[2回]
室温44℃てどーなん。
富山にお住まいの方、生きてますかーーーーー？茹でたんこです。
台風の影響でしょうか、昨日はマァ、九月始めの残暑ざんしょって感じのどーしよーもない暑さでしたね…割にお隣新潟じゃ大雨による避難勧告がでてたり。通り雨程度だよ、富山は。どんだけ遠いんじゃい、新潟…。ワケが分かりませんね。
もう暑くて味噌汁一杯作る気力も尽き果てたわ。
－－－－－－－－－－－
こうなるともうアレよね、奥さん。冷やし中華と素麺の割合高くなるわよね。ね。
冷し饂飩。素麺。冷やし中華…タ…タンパク質足んねェヨッ！！！！！
栄養不足と食欲不信を補うおツマミだわ。(呑む事は欠かさず)
今年の初ビーツ試食も兼ねて…
もうね、今年のビーツ、絶好調ッ!
ジュースもタップリ、きめ細かく。今年の故郷宅配便お待ちの方々、期待しちゃって下さい。ドーン(太鼓判の音)！
スライスした茹でビーツにモッツアレラ、アンチョビ乗せて、オリーブオイルと黒胡椒・バルサミコをふっただけ。ビーツ茹でる地獄(1時間)さえ超えれば、手間なしひんやり。
で、定番のコレ…
「生ちくわ」だそうですけど。…焼いてるしッ！「生」の定義って何？思わず写真撮ったわよ。解釈どんどん拡張中。おいしかったけど。
まあ、暑い時はガツガツ食べれない分、こういう冷んやりしたツマミで取り敢えず…的にお茶を濁したいとこデスね☆キッチンが一番暑いんだよッ!地球上ッ!
しっかし唸っても気を紛らわしても何しても、昼の室温34℃(体感37℃って出てた…死ぬッ！！！！！)、無理。
どーしよーも無いので、こういうときは脱出に限る。
同じく茹だってる輩を捕獲、久々に呉羽地区の「絲カフェ」さんへ。期間限定グリーンカレー。給食？
少し甘みのあるルーだったが、夏はやっぱしグリーンカレーだッ！！！！！何故だろうねぇ。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆
10歳になった記念で、ネガティブな自分をポジティブに変えて行かないかい？と自称ネガティブオバケに爽やかに提案させていただいたところ。
「ん〜、ボク、結構ネガティブだから得したコト、結構多くてさぁ〜ン。結構気に入ってるんだよねェ〜ン、ネガティブなジブン☆」
とバッサリ切り捨てられてしまった。一体どんな得を…こうなるともう何も言えねェ。
朝食後早々、ベーコンをお代わりするベーコン@7:00am。
ネガティブを通り越して逆にある意味ポジティブな十歳の、謎。
ーーーーーーーーーーーー
号泣通園一週間を超え。
二週目より、自発的に「ママ、バイバーイ」が飛び出し、本日に至っては「ハヤク オーチエン イキタイ。」が飛び出す、もうすぐ3歳の初夏。扉、こじ開けたZッ☆
あの号泣は一体何だったのか…
たらふく遊んで、夢の中。ポジティブに見えて、意外とネガティブ、やがて結局ポジティブにねじ伏せる二歳11ヶ月の、謎。
富山にお住まいの方、生きてますかーーーーー？茹でたんこです。
台風の影響でしょうか、昨日はマァ、九月始めの残暑ざんしょって感じのどーしよーもない暑さでしたね…割にお隣新潟じゃ大雨による避難勧告がでてたり。通り雨程度だよ、富山は。どんだけ遠いんじゃい、新潟…。ワケが分かりませんね。
もう暑くて味噌汁一杯作る気力も尽き果てたわ。
－－－－－－－－－－－
こうなるともうアレよね、奥さん。冷やし中華と素麺の割合高くなるわよね。ね。
冷し饂飩。素麺。冷やし中華…タ…タンパク質足んねェヨッ！！！！！
栄養不足と食欲不信を補うおツマミだわ。(呑む事は欠かさず)
今年の初ビーツ試食も兼ねて…
もうね、今年のビーツ、絶好調ッ!
ジュースもタップリ、きめ細かく。今年の故郷宅配便お待ちの方々、期待しちゃって下さい。ドーン(太鼓判の音)！
スライスした茹でビーツにモッツアレラ、アンチョビ乗せて、オリーブオイルと黒胡椒・バルサミコをふっただけ。ビーツ茹でる地獄(1時間)さえ超えれば、手間なしひんやり。
で、定番のコレ…
「生ちくわ」だそうですけど。…焼いてるしッ！「生」の定義って何？思わず写真撮ったわよ。解釈どんどん拡張中。おいしかったけど。
まあ、暑い時はガツガツ食べれない分、こういう冷んやりしたツマミで取り敢えず…的にお茶を濁したいとこデスね☆キッチンが一番暑いんだよッ!地球上ッ!
しっかし唸っても気を紛らわしても何しても、昼の室温34℃(体感37℃って出てた…死ぬッ！！！！！)、無理。
どーしよーも無いので、こういうときは脱出に限る。
同じく茹だってる輩を捕獲、久々に呉羽地区の「絲カフェ」さんへ。期間限定グリーンカレー。給食？
少し甘みのあるルーだったが、夏はやっぱしグリーンカレーだッ！！！！！何故だろうねぇ。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆
10歳になった記念で、ネガティブな自分をポジティブに変えて行かないかい？と自称ネガティブオバケに爽やかに提案させていただいたところ。
「ん〜、ボク、結構ネガティブだから得したコト、結構多くてさぁ〜ン。結構気に入ってるんだよねェ〜ン、ネガティブなジブン☆」
とバッサリ切り捨てられてしまった。一体どんな得を…こうなるともう何も言えねェ。
朝食後早々、ベーコンをお代わりするベーコン@7:00am。
ネガティブを通り越して逆にある意味ポジティブな十歳の、謎。
ーーーーーーーーーーーー
号泣通園一週間を超え。
二週目より、自発的に「ママ、バイバーイ」が飛び出し、本日に至っては「ハヤク オーチエン イキタイ。」が飛び出す、もうすぐ3歳の初夏。扉、こじ開けたZッ☆
あの号泣は一体何だったのか…
たらふく遊んで、夢の中。ポジティブに見えて、意外とネガティブ、やがて結局ポジティブにねじ伏せる二歳11ヶ月の、謎。
[1回]
いつだって、アントニオの言うとおり。イノキ。
☆☆☆☆☆☆☆☆
「ハリン(カリン)チャン、オーチエン(ヨーチエン)、イカナイ。」
今朝もそう高らかに宣言した幼女。
身支度を整えて自ら靴を履き、鼻歌交じりに自転車に跨り、幼稚園の玄関で上履きに履き替えて振り向き様笑顔一言。「ママ、バイバイ☆」
扉は自分でこじ開ける、これが答えだッ！！！！！
ーーーーーーーーーーーーーーー
一体何年間ダラダラと宿題をすれば気が済むのだろうか。
横で見ているこっちまでイライラするが、当の本人も自分の遅さを棚の一番上に上げて何やらイラつくお年頃@反抗期継続中。
昨晩も、やるやる言いながら反省薄くチンタラモードの小4ベーコン、サラッと…あくまでサラッと苦言を呈したのだが、反抗期様の網目はことのほか細かい。やめときゃいいのにここで青春の一言が炸裂する。
「…どうせもう信じて貰えないって、知ってる」
軽くスルー・・・
スルー・・・
ス・・・・・・
(沸点上昇中→ブチッ！！！！！)
するかいッ！！！！！
瞬間、手元で読んでた銀座の伝説ホームレスの文庫がハリセンと化し、ベーコンの脳天にどストライクで炸裂。
DON'T THINK,JUST FEEL・・・・@燃えよドラゴン
これが答えだッ！！！！！
☆☆☆☆☆☆☆☆
金なら一枚、銀なら五枚なら知ってるけど。
金ちゃんヌードルについている謎の応募券。
何の手掛かりもなく、応募券マークの鶴が縁起良さそうに羽ばたくのみ・・・
迷わず出せよ、出せばわかるさ。
それが答えだッ！！！！！
でも一体何処に・・・？
☆☆☆☆☆☆☆☆
「ハリン(カリン)チャン、オーチエン(ヨーチエン)、イカナイ。」
今朝もそう高らかに宣言した幼女。
身支度を整えて自ら靴を履き、鼻歌交じりに自転車に跨り、幼稚園の玄関で上履きに履き替えて振り向き様笑顔一言。「ママ、バイバイ☆」
扉は自分でこじ開ける、これが答えだッ！！！！！
ーーーーーーーーーーーーーーー
一体何年間ダラダラと宿題をすれば気が済むのだろうか。
横で見ているこっちまでイライラするが、当の本人も自分の遅さを棚の一番上に上げて何やらイラつくお年頃@反抗期継続中。
昨晩も、やるやる言いながら反省薄くチンタラモードの小4ベーコン、サラッと…あくまでサラッと苦言を呈したのだが、反抗期様の網目はことのほか細かい。やめときゃいいのにここで青春の一言が炸裂する。
「…どうせもう信じて貰えないって、知ってる」
軽くスルー・・・
スルー・・・
ス・・・・・・
(沸点上昇中→ブチッ！！！！！)
するかいッ！！！！！
瞬間、手元で読んでた銀座の伝説ホームレスの文庫がハリセンと化し、ベーコンの脳天にどストライクで炸裂。
DON'T THINK,JUST FEEL・・・・@燃えよドラゴン
これが答えだッ！！！！！
☆☆☆☆☆☆☆☆
金なら一枚、銀なら五枚なら知ってるけど。
金ちゃんヌードルについている謎の応募券。
何の手掛かりもなく、応募券マークの鶴が縁起良さそうに羽ばたくのみ・・・
迷わず出せよ、出せばわかるさ。
それが答えだッ！！！！！
でも一体何処に・・・？
[1回]
ベーコン十歳。
あと半分で立派な熟成ベーコンになる。
育て、育て。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆
今年もお山のおうちで迎える誕生日。
去年同様、我が家のビストロ(山荘)でお祝いしましたよ。
我が家の節目節目に駆け付けてくれるお嬢さん(もうすぐ新妻)も、彼氏(もうすぐ旦那様)と一緒に石川からデッカイケーキ担いできて下さいました。
超特大(親、お願いしたダケ)。ホントは二段にしようと思ってたとか…結婚式かよッ!
ほんとに遠路はるばるありがとう！今度は自分たちでケーキカットだわね〜☆
盛大にランチと行きますか。
シェフ、ヨロシクネ☆(親、お願いしたダケ)
ベーコンの好きなものがドンドン出てきます。骨付き唐揚げ、イモの煮っ転がし、特製鬼盛りチャーシュー麺…ハチマキ付けたフードファイター・ベーコン。
大人様は勿論別メニューで☆
自家製オイルサーディンに鰯のパン粉焼き等々、山盛り前菜を戴いて〜からの〜
やっぱ釜焼きピザね。具はイタリアの豆板醤・豚肉とスパイス＆唐辛子入りの生サラミ「ウンドゥイア」。「N」からはじまる名詞、あるんですねェ〜。
薄焼きの香ばしい生地とピッタリ、因みにこのウンドゥイアは我が家用にシェフが一本キープして下さってます。生サラミキープね、ママ(誰)。
先日シェフ連でパスタマシーンを購入し、ここんとこ色んなパスタを作ってるそうで。
前回試食して大絶賛だった木の芽(山椒)ソースに合わせて、ラビオリ風のモッチモッチパスタ(マカロニ？)で。これまいうーーーー。(親、喰って呑んだダケ。)
少年は名入れパスタバージョンで。
メグシェフ、グラッツェ！！！
山の兄貴、マメ＆ジビからは釣り道具を頂きました。
いつもありがとう、兄貴ッ！！！
川の(悪)兄貴からは、現ナマ頂きました。現ナマ…
ちょwwwwッ！！！いつも色んな(悪い)こと教えてくれてありがとう！！！次は「魚の」釣り方教えてネ☆
大いに甘やかされたベーコン、もう嬉しくって嬉しくって、結局食い過ぎで腹痛閉店となりました。優しく肥えさせて貰った分、あとは身体で返しましょうね。皆様、今年も少年を使ってやって下さいネ☆オトナの二分の一程度の働きは出来る(筈…)だから☆(働くの、息子ダケ…。親、他力本願過ぎ…)皆様、本当にありがとうございました。
ーーーーーーーーーーーー
もうすぐ夫婦になる兄ちゃん姉ちゃんから貰った、logポーズ付きONE PIECE腕時計を装着したまま、夢の中。
親は産んで飯喰わせるダケ。
子は色んな人との出会いの中で大きくなって行く。
感謝の気持ちを忘れずに、いつかご恩返しできるその日まで、シッカリ脂身引き締めて立派なベーコンになろうZ、少年！十歳のお誕生日、おめでとう！
あと半分で立派な熟成ベーコンになる。
育て、育て。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆
今年もお山のおうちで迎える誕生日。
去年同様、我が家のビストロ(山荘)でお祝いしましたよ。
我が家の節目節目に駆け付けてくれるお嬢さん(もうすぐ新妻)も、彼氏(もうすぐ旦那様)と一緒に石川からデッカイケーキ担いできて下さいました。
超特大(親、お願いしたダケ)。ホントは二段にしようと思ってたとか…結婚式かよッ!
ほんとに遠路はるばるありがとう！今度は自分たちでケーキカットだわね〜☆
盛大にランチと行きますか。
シェフ、ヨロシクネ☆(親、お願いしたダケ)
ベーコンの好きなものがドンドン出てきます。骨付き唐揚げ、イモの煮っ転がし、特製鬼盛りチャーシュー麺…ハチマキ付けたフードファイター・ベーコン。
大人様は勿論別メニューで☆
自家製オイルサーディンに鰯のパン粉焼き等々、山盛り前菜を戴いて〜からの〜
やっぱ釜焼きピザね。具はイタリアの豆板醤・豚肉とスパイス＆唐辛子入りの生サラミ「ウンドゥイア」。「N」からはじまる名詞、あるんですねェ〜。
薄焼きの香ばしい生地とピッタリ、因みにこのウンドゥイアは我が家用にシェフが一本キープして下さってます。生サラミキープね、ママ(誰)。
先日シェフ連でパスタマシーンを購入し、ここんとこ色んなパスタを作ってるそうで。
前回試食して大絶賛だった木の芽(山椒)ソースに合わせて、ラビオリ風のモッチモッチパスタ(マカロニ？)で。これまいうーーーー。(親、喰って呑んだダケ。)
少年は名入れパスタバージョンで。
メグシェフ、グラッツェ！！！
山の兄貴、マメ＆ジビからは釣り道具を頂きました。
いつもありがとう、兄貴ッ！！！
川の(悪)兄貴からは、現ナマ頂きました。現ナマ…
ちょwwwwッ！！！いつも色んな(悪い)こと教えてくれてありがとう！！！次は「魚の」釣り方教えてネ☆
大いに甘やかされたベーコン、もう嬉しくって嬉しくって、結局食い過ぎで腹痛閉店となりました。優しく肥えさせて貰った分、あとは身体で返しましょうね。皆様、今年も少年を使ってやって下さいネ☆オトナの二分の一程度の働きは出来る(筈…)だから☆(働くの、息子ダケ…。親、他力本願過ぎ…)皆様、本当にありがとうございました。
ーーーーーーーーーーーー
もうすぐ夫婦になる兄ちゃん姉ちゃんから貰った、logポーズ付きONE PIECE腕時計を装着したまま、夢の中。
親は産んで飯喰わせるダケ。
子は色んな人との出会いの中で大きくなって行く。
感謝の気持ちを忘れずに、いつかご恩返しできるその日まで、シッカリ脂身引き締めて立派なベーコンになろうZ、少年！十歳のお誕生日、おめでとう！
[2回]